第15章：留肉剔骨 (第2/2页)

“癞子！拿着十块钱，赶紧去买把割肉刀去。”林远喊了喊蹲在身边的癞子。
　　
　　癞子张嘴哈哈一笑，拿起那十块钱就跑了出去。到卖锅碗瓢勺的摊位上，三块钱买了一把好刀，还带了磨刀石。
　　
　　林远当着乡亲们的面，让癞子搞点水。把刀洗洗再磨了一下，就把剥了皮的狼肉给拿了出来，放在麻袋上。
　　
　　林远开膛破肚，把肠子给取出来，五脏也给取出来！这一手很娴熟也很利落，好像是经常干这些活。
　　
　　没错，林远重生前！因为自己做生意失败，为了还债，可是做过不少的活计。
　　
　　重生前的当天，他还在屠宰场，杀了几头猪！这活儿没有他更娴熟的了。
　　
　　林远解剖指着狼肉，内心十分的感慨！还多亏了前世，自己有了这门手艺，他在屠宰场可是干了五年。
　　
　　在屠宰场他可是最厉害的操刀师傅。
　　
　　五脏被取出来，肠子也放在了一遍，被林远泼了水，把狼肉清洗干净！
　　
　　这个时候林远已经累得满头大汗，这一下解刨下来用了十几分钟，要是放在前世，五六分钟就给搞个干净。
　　
　　“大娘！这块花肉就给你割掉三斤，您看咋样？”林远擦了擦汗说道，满脸的笑容。
　　
　　“中！小哥你没有称啊？”老大娘善意的提醒道。
　　
　　林远一愣，确实是没有称！立即又让癞子去买称。
　　
　　这时候围观的人群，都安静了下来，他们对着八九岁的小孩给震撼了。
　　
　　同样震撼的癞子，更加麻溜的去办事。
　　
　　沉寂了片刻，乡亲们又低声嗡嗡议论了起来。
　　
　　“瞧瞧！这谁家的孩子，这一手的手艺，这辈子都饿不死了，好本事啊！”
　　
　　“就是！俺家的那小子，还光着屁股玩泥巴呢？”
　　
　　“一定要打听打听！看是谁家的，到时候把俺家的闺女嫁给他。”
　　
　　“俺要是有这样的孩子，睡觉俺都乐醒了。”
　　
　　林远听着内心直冒汗，这一下他知道自己表现的太另类了。
　　
　　林远摸索着狼肉，把最好的花肉割下来，在手里掂了掂说道：“大娘！您信俺不，要是您着急的话，就把这肉拿走。您放心，绝对够称！少了您回头来找我。”
　　
　　老大娘嘿嘿笑笑：“不急！天还早着呢？”
　　
　　“给！远哥，在老刘头那里买的。俺爹说他家的称是最好的。”癞子说道。
　　
　　林远把称接过来，直接把那块割掉的肉放在秤盘上。三斤不多不少，一下子引起了惊呼。
　　
　　这谁家的小子，割肉的手段都学精了。
　　
　　老大娘把三斤狼肉放在菜篮子里，看着林远笑眯眯说道：“俺也不让小哥吃亏，四块钱就四块钱，给这两块钱您拿着。”
　　
　　林远推迟不要，他可是知道。这个时代做生意可是一口唾沫一个钉，价钱给确定了，就不能多少钱。
　　
　　“拿着！俺看着您喜欢，下次你爹要是打了野味，俺还买。”老大娘把一张两块的绿票子扔在了摊位上，转身就离开而去。