第11章 韭菜塌包 (第2/2页)

“算了，还是自己做吧”，小景无奈的说道。好歹小景前世也是来自于面食大省山东省（注意，面食不等于面条），方便携带的面食还是有不少的，虽然做的不多，但是没吃过猪肉还没见过主炮吗？大致的做法小景还是清楚的。
　　
　　那该做些什么呢，煎饼？这个世界似乎没有见过玉米、小米和高粱，面煎饼虽然也可以做，但是味道终归是没有这三样煎饼做出来好吃。油饼（山东的油饼有点类似于千层饼，不是西北的油炸饼）？千层抹油千层擀，葱花芫荽心中撒，想想都想吃，但是想想其中擀面的次数，小景还是决定放弃，实在是太费劲了，同样因为这个原因放弃的还有花卷。烤排？确实香酥脆软，但是烤排需要特殊的炉子，现在想找恐怕不太容易。烧饼？又薄又脆的烧饼确实香脆可口，但是没做过的小景是肯定没有那个手艺的，烧饼要是不脆，那味道可就不好了。火烧？肉火烧的味道确实香，不过明天早上就走，似乎根本没有发面的时间，还有包子也是一样。还是做个烫面饼好了，可以在上面加点火腿肠、鸡蛋什么的，味道也算是不错。
　　
　　就在这个时候，小景突然发现自己已经走到了绿岭市外面的草丛里。而草丛的里的一种植物看起来非常的眼熟。这不是韭菜吗？小景虽然是县城里长大的孩子，小时候也有过把麦苗叫做韭菜的经历（话说自由落体有一次坐火车的时候还见过在青海长大的孩子把麦苗叫做草原的），但是长大之后，韭菜还是不会认错的。
　　
　　走过去，小景蹲下来，闻了闻味道，嗯，还是那个味道。韭菜这种植物，只要有根在就可以一茬茬的长下去，小景自然不会去连根拔起。虽然小景没有镰刀，但是这个世界有精灵就可以完成大部分的事情了。几招居合斩之后，小景收获了足够的韭菜。
　　
　　小景所要制作的食物叫做韭菜塌包，这种东西只有韭菜的才好吃。韭菜塌包就是小景家乡的叫法，外面大多数地方都叫做韭菜盒子。小景当初第一次离开家乡的时候可是还有着说买塌包，结果人家回答他们不卖汉堡包的经历。
　　
　　其实这两者还是有一定区别的。韭菜盒子是用手来捏边的，而且是烙的时候锅里会加油，做出来跟油炸的一样。而韭菜塌包就不一样，它是采用碗来切边的，便步非常的齐整，不会出现韭菜盒子那样的大块无馅区域，烙的时候不会加油，外面就是面的香味，内里油香，在小景看来，味道远比韭菜盒子要好。小景要做的是韭菜塌包，第一，韭菜盒子的大边放上一下午就会硬的跟石头似的，咬起来口感上会差很多；第二，韭菜盒子上面油脂麻花的，让人不好携带。