第三百三十五章：海棠枯萎（4） (第1/2页)

青菀细细品味了一下，还是没感觉到有什么不同，对视着咸丰：“哀家尝不出来，皇帝呢？”
　　
　　咸丰也摇了摇头道：“儿子也品尝不出来，这两盘点心好像是一样的。”
　　
　　皇后却十分肯定道：“不一样。”
　　
　　说罢，便对着张太医和李太医道：“两位太医也来试吃一下。”
　　
　　张太医和李太医闻言，各自从两个盘子里夹起一块杏仁豆腐吃了起来，忽然脸色一变，好像不能确定一样，又重新试吃了一遍。
　　
　　两位太医相互对视一眼，似乎是心中有数了，齐声说道：“回皇上、太后，这道杏仁豆腐乃是用苦杏仁和甜杏仁按照三七的比例熬制的，因此入口微苦，回味清甜。”
　　
　　张太医道：“浣纱姑姑这一盘杏仁豆腐，乃是用正常的步骤制作而成，并无问题，而百花姑娘这一盘，虽然也是一个味道，但里头并没有苦杏仁，而是换成了桃仁。”
　　
　　李太医补充道：“这桃仁与苦杏仁性质相似，苦味相近，若非对药材了如指掌的医者，断断吃不出两者的差别。”
　　
　　众人听到两位太医这么说，心里隐隐有一种感觉，问题极有可能出现在桃仁当中，暗暗惊诧的同时，又想不出个中玄机在哪里。
　　
　　皇后又道：“两位太医，这桃仁和苦杏仁有何区别？”
　　
　　张太医道：“杏仁有毒，无论是甜的还是苦的，吃多了都能叫人中毒身亡，所以制作杏仁豆腐之前，御膳房的厨师都会将杏仁浸泡在加了稀矾的水中，然后加热煮沸来消毒，只是杏仁虽然有毒，但它的毒性十分剧烈，一旦发作起来便会要人命，并不属于慢性毒素。”
　　
　　

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